MAIDAH CUISINE, PUTRA HEIGHTS, SUBANG JAYA

 

 

Hye semua...

Kali ni nak update tempat makan baru. Dah lama tersimpan tapi tak berkesempatan nak kongsi sama kalian.

Bertempat di Putra Heights, Subang Jaya. Sebaris dengan Bank Islam, pastinya mudah untuk dicari. Kami sebenarnya tidak pernah mencuba tempat ni. Kebetulan haritu mencari kelainan, bosan menu dan rasa yang sama. Maka terjumpa tempat ni. Awalnya melihatkan dekorasi kedai ni nampak agak mewah dan lokasi pun di Putra Heights, pasti harganya melambung. Tetapi bila kami semak menu yang dipaparkan di depan kedai. Ok boleh masuk, kelihatan berpatutan.

Kami order seperti dalam gambar. Portion memang besar. Itulah kunci kegembiraan kami.

Harga memang berpatutan dan masakan sedap. Mana tak nya kedai ni ada joint venture dengan chef sabri. Kadang tu ada kelas lagi.

 

Sekitar café

 

Nasi goreng

 

Mojito...jangan salah faham, tentunya halal

 

Nasi ayam! Terbaik

 

Sesiapa ingin mencuba boleh ke :

Maidah Cuisine

28-G, Jalan Putra Mahkota 7/7A,

Putra Heights, Selangor

Tel: +60 3-5191 1716

Dibuka dari 11am – 10 pm

 

Boleh layari website mereka di http://maidah-cuisine.com. Disini boleh semak menu ditawarkan. Juga boleh search di facebook - maidahcuisine untuk lebih maklumat.

 

 

SELAMAT MENCUBA

1977 IPOH CHICKEN RICE, USJ 9 SUBANG JAYA

Kami selalu singgah depan restoren ni sebab nak pergi bank Cimb depan tu. Selama ni pandang2 je, baru hari ni dapat juga mencuba. Ingatkan kedai nasi ayam cina tapi bila nampak logo halal tu terus serang.

1977 IPOH CHICKEN RICE

No.32, Jalan USJ 9/5N, 47620 Subang Jaya, Selangor Darul Ehsan, 

(depan CIMB BANK)

Tel : +603 - 8023 0725

Suasana restoren

Antara menu2 yang ada...semangat snap tuk korang tengok..

tapi ada sesetengah menu ikut masa, ada lunch je ada malam tak da. 

(maaf la gambar kelabu asap sikit)

Ni buku menu lagi 1...

banyak nya menu rambang mata nak pilih

ada set woooooooooo

KETAM!!!

Yang kami order...simple je

 RM5.50

RM2.50

tambahan RM2.60 (besar2 ball ni)

Rm7.90

Kalau datang ramai2 boleh cuba menu2 set yang ada ikan & macam2 lagi tu...
Makan besar la katakan. malam tu ramai yang makan besar, almaklum dah gaji hahaha

Selamat Mencuba....

RESEPI NASI AYAM

Salam maulidur Rasul buat semua

Harini nak kongsi resepi pula la yer. Nasi ayam terbaik punyer!

BAHAN2:

1)NASI & AYAM

ayam 500g

beras 3 cawan

halia (2 ketul - sebesar ibu jari)

bawang putih (10ulas)

bawang besar kuning (1biji)

kicap pekat (3sudu besar)

minyak bijan (setengah sudu besar)

sos tiram  (3sudu besar)

madu  (1sudu besar)

minyak 

air

serbuk perasa & garam

2) SOS

lada merah (10biji)

gula

air

serbuk perasa & garam

3) SUP SAYUR

lobak merah

kentang

daun sup

tomato

air

serbuk perasa & garam

4) HIASAN

timun

daun salad

tomato

 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

CARA2:

1) NASI & AYAM

- rebuskan ayam bersama beberapa ulas bawang putih(7ulas) dan hirisan halia (sebesar ibujari). Lebihkan air rebusan *gambar 1

- setelah ayam empuk toskan ayam dan asingkan air rebusan ( jangan dibuang )

- basuh beras dan toskan *gambar 2

- tumiskan bawang putih (anggaran 3ulas untuk 3cawan beras), halia dihiris nipis dan bawang besar kuning yang telah dipotong dadu *gambar 3

- masukkan bahan tumisan kedalam periuk nasi bersama beras dan air rebusan ( ikut sukatan biasa memasak nasi). Masak nasi sehingga masak.

- ayam yang telah ditoskan tadi perlulah diperap selama kira2 30minit (lagi lama lagi elok). Bahan perapan adalah bawang putih dan halia semasa proses merebus ayam tadi boleh digunakan semula, kicap pekat, madu, sos tiram, minyak bijan, serbuk perasa & garam.

- gorengkan ayam yang telah diperap tadi (tidak perlu lama, ayam telah pun masak semasa proses merebus tadi)

2) SOS

- kesemua bahan2 untuk sos dikisar dengan air yang sederhana dan masaksehingga menjadi agak pekat. Kira2 5- 10minit

3)SUP

- tuangkan lebihan air rebusan ke dalam periuk dan masukkan lobak, tomato & kentang serta bahan perasa & garam.

- taburkan daup sup semasa hidangkannya

SELESAI..

Boleh hidangkan bersama ulaman hiasan

Sekiranya rajin boleh la buat begedil.

JEMPUT MAKAN.... 

P/S: resepi begedil nanti kita kongsi kemudian ye.

SUP UTARA POWER, SEKSYEN 18 SHAH ALAM

Sesiapa teringin nak melayan sup2 dan  nasi ayam boleh ke seksyen 18, Shah  Alam.

SUP UTARA POWER!!

kedua2 gambar sumbangan : google image

Ada perlbagai menu sup2 dan juga nasi ayam. Kami order sup special (ada tulang,daging,perut &paru) tapi masa makan ada gak terjumpa ekor seketul. RM10 semangkuk memang banyak sesuai tuk 2 orang makan. Minta nasi putih dapat set biasa la makan sup kan...telur masin +timun+sambal belacan. Nasi ayam pun ada.

Kami sediakan map tuk permudahkan pengembaraan anda mencari kedai ni.

SELAMAT SINGGAH YEA...

NASI AYAM PANGGANG, ESSO PUTRA HEIGHT, SUBANG JAYA

Putra height = kurang tempat makan best2.

Itu la yang kami boleh simpulkan ( cerita tak lagi terus2 keluar kesimpulan..he3).

Tempat kerja dengan umah kami tak jauh 10-15minit jerk. Hari jumaat yang lepas kami ada hal nak balik rumah sekejap, on the way balik tu terpikir2 nk beli makanan kat mana la..nak order kat mamak depan umah tu boring. Lastnyer sebelum balik umah tu singgah ke ESSO seksyen 9 putrheight ni, berdepan dengan Apartment Sri Mutiara. Mula2 cik yan kata “beli karipap jerk la”. Sekali lama la menunggu dalam kete kuar2 dari ESSO dia kata “beli nasi ayam..hehehe..” tiba umah makan eh sedap la..ayam roasted lagi!! Harga dia RM 5.50/set dan kat situ ada macam2 lagi set2 nyer.

Karipap, burger, nasi lemak, hotdog, sandwich dan macam2 lagi la. Yang ingat karipap dia rm1.10 seketul..besar tau..inti ok la..beli 2 ketul free 1. So rm 2.20 tuk 3 ketul..ok la kan...

.....

dan hari isnin minggu seterusnyer..semalam la..dengan hati yang gembira pergi ke ESSO tu tuk makan nasi ayam ni..semata2..tanpa niat balik rumah ada hal..

senyum lebar cik yan bile dapat makanan ( tak sempat2 dah ngap2 dulu)...

cik lieza layan chicken rice + blackpaper rosted chicken

cik yan order chicken rice + honey rosted chicken ( tak nampak dah rupanyer sebab dah kene ngap2 sebelum sempat snap)

kat sini ada wifi gak + toilet dia bersih dan besar..hehehe

info ke tempat ni:-

esso putra height, seksyen 9, putra height, 47650 subang jaya

map klik sini

kat link ni cakap belum beroperasi..maybe link lama kot..sekarang dah beroperasi dah stesen minyak ni..

selamat mencuba yer