RESEPI - JEMPUT2 SPECIAL KAMEY

Selamat tengahari yer semua…tatkala ni perut terasa tersangat la lapar sebab pagi tadi sampai opis lewat jadi tak sempat nak bersarapan.
Jadi sekarang sedang sambil2 makan jemput sambil nak update blog yang telah didraf dari malam tadi.
Nak share dgn kamu2 semua resepi cengkodok …

( betul ke bahasa cengkodok?..betul kot, sebab rasanya segala benda2 macam ni panggil cengkodok). Kami panggil jemput2.
Kali ni nak bagi nama sikit kat jemput2 ni.

‘JEMPUT2 SPECIAL KAMEY’
kenapa kamey? sbb ‘kami’ bekerjasama buat makanan ni. Jadi konon2 abadikan nama resepi ni sempena kami. Cewahhh..

Bahan2nyer:
Bawang besar warna kuning
Ikan bilis
Kentang disagat ( potong dadu pun boleh tapi sagat ni macam lagi feeling gitu masa makan ..ranggup)
Daun sup
Daun bawang
Tauge
Telur 2biji
Tepung gandum
Bahan perasa ( garam & aji atau kami guna serbuk 'maggi cukup rasa'..memang sedang2 elok getuuu rasanyer..hahaha)
Air
Minyak

Cara2 nyer:
1. Kisarkan (telur , air, bahan perasa dan sedikit ikan bilis) macam telur dipukul tapi kisar lagi senang kan. (JANGAN LUPA KISAR YER.INILAH KUNCI KERANGUPAN JEMPUT2 INI)
..cewahhhh…

2. Tuangkan bahan2 yang dikisar dalam mangkuk besar dan tambahkan bawang, kentang sagat, ikan bilis, daun sup, daun bawang, tauge tak lupa juga tepung. Adun sebati. Kalau rasa terlalu banyak bahan tambahkan tepung dan air serta bahan perasa
3. Gorengkan dalam minyak yang panas dan banyak

4. Sedia untuk dimakan - sambil layan muvee KL gangster @ astro1st

Sejemput tips tuk kalian:
Untuk buatkan jemput2 ni lebih ranggup & lazat. Simpan adunan semalaman. Buat adunan malam goreng waktu sarapan.

Selamat mencuba yer. Jemput makan jemput2 yer...:-)