HOMEMADE BURGER BAM BAM BOM!!

Beberapa hari lepas sahabat seopis suggest 1 kedai makan kat wangsa maju, kedai burger kaw kaw. Kami teruja ingat nak makan hujung minggu ni. 

Tapi kes tak sabar nak merasa punye pasal maka kami merancang nak masak burger homemade patties....pe barang beli yang dah siap!!!....hahahaha

ahhhhhhhhhhhhhhhhhaaaaaaaaaaa...terliur la tuh!...

Meh kiteorang share resepi burger BAM BAM BOM!!...

(kenapa bam bam bom? chef kata tengok la tukang masaknya :-).....)

Bahan2:

Bahan A

daging kisar 1kg (cari yang fresh tu..jangan yang pack macam yang ada2 jenama tu..

ni bg contoh gambar la senang rupanya guane..

sumber :lebai google

bawang bsr kuning 1biji potong halus

bawang putih 3ulas potong halus

pepper

seasoning

breadcrumbs (kiteorang guna roti burger tu juga 2 biji,hiris,sapu butter & bakar garing2.. ambik bahagian tengah jela..tepi tu keras & hitam sangat nanti)

telur 1biji

rosemary,black pepper,thyme (beli yang mix tu pun ok)

sumber :lebai google jugak
yang lebih kurang macam ni la...

Bahan B : 

kepingan cheese (cis bedebahhhhh kalori2!!!) 

roti burger

sos

timun 

salad

tomato

Cara2 :

campur semua bahan A

bentukkan patties tu ikut selera..kami punye gumuk2

panaskan kuali minyak sikit

goreng api perlahan & balik2kan

pastu buatla rutin macam biasa buat burger lah gunakan bahan B tu...

roti, lapisan salad, timun, sos,tomato, patties,cheese bedebah & roti...(ikut korang la nak susun mana dulu)

selamat mencuba!!!

p/s: nanti kalau kami dah mencuba kami review kedai tu plak k

PADAH CUBA2 BERKAWAN DENGAN ROBOT!!

NI LA PADAH BILA KAWAN DAH TIDO..TAPI KO TERKEBIL2 SORANG....!!

KURANG HASAMMMM PUNYE CLEVERBOT..
menyakitkan hati boleh jadi giler layan ko!!

Medan Trip - CheckList

Simple check list :-

Baggage

• passport (CHECK STATUS SENARAI HITAM awal2 k, elakkan sebarang kemungkinan tak lepas nak ke luar negara)/purse/segala dokumen penting macam itinerary flight, resit2 booking, contact2 no hotel, driver & kedutaan
• tukar duit (minggu ni tukar dapat 1juta = RM 337 & RM 335). aku bawa juga RM sikit kot2 terover budget ..boleh la tukar kat sana je.(almaklum airport tax nak kene bayar masa nak fly balik tu..Rp75k/person)

source : google
masa tukar semua dapat yang atas kiri tu je..Rp 100k
(dengar kata jangan pecah2 sangat kat sana, sebab bile duit tu kecik2 sangat balik sini tak leh tukar balik, tak tahu la betul ke tak. Masa ke Gold Coast dulu gitu. Syiling2 tu banyak, diaorang tak nak. Aku wat collection, yang selebihnya nak bagi ganti kat kawan yang nak gie sana tak lama lagi...selamat2)

• siap2 packing duit asing2 dalam envelope  dan labelkan macam tuk bayar transportation/hotel/airport tax/airport transfer & etc (senang time nak bayar tinggal kuarkan dari envelope2 tu kira semua (recheck) dan hulur dan sile wat muka sedih.$$$ terbang..Ha3
• baju bajan ( buat list ikut hari, kemana pergi dan apa nak pakai, jadi tak perlu bawa lebih2) kalau hotel atau homestay ada sediakan towel, tak payah la bawak dah..jimat ruang. 
• toiletries, makeup ke hapa2 losen semua yang biasa anda guna
• first aid - ubat2 standard ( pil sakit perut, panadol, minyak angin aku suka yoko2, plaster luka dan sebagainya
• laptop& charger, hp & charge, camera & charge, kabel2 yang patut bawa
• CALCULATOR !! ( senang ko nak kira convert2 duit diaorg dengan RM kita, check berbaloi tak nak shoping ke hapa... kan senang tak payah nak pening2 congak..hahaha..(ni aku suka!! boleh la rehatkan otak dari kerja mengira2 yang selama ni aku buat sepanjang masa almaklum kerja aku ni hari2 hadap excel...muntah)
• pen & buku nota ( senang nak catat info)..macam kteorang ada file siap tuk isi itinerary & semua info kat sana. Kot2 nak guna senang tinggal selak2. ha...termasuk senarai makanan yang nak di bawa/ dibeli kat sana..(halamak.....oh tidak! aku terlupa nak beli perencah nasi goreng adabi..haiya...esok kene cari)

Pet

• Dah booking awal kat area Saujana Putra, esok petang dalam kul 3 boleh hantarkan budak 2 ekor tu. bye2 tinggal kejap jep, jangan meragam2 k. (jangan lupa bg contact no. tapi kalau ke oversea nanti mesti tak guna no. malaysia kan? jadi tinggalkan email anda juga). Mudah dihubungi andai apa2 berlaku pada pet anda.

Rumah & Kereta

• pastikan semua plug yang patut dah off & dicabut (astro ke hapa semua nyer..kecuali peti ais lahhh :-)...)
• cabut kepala gas dari tong gas tu (ni amalan sejagat..wajib aku buat..baru hati lega)
• kunci pintu & tingkap2 anda
• tutup pili2 air (dan lagi senang tutup sekali meter kat luar rumah tu)
• buang air siap2 dari mesin basuh & sidai baju ( yg ni peringatan sebab selalu time nak travel ni la sibuk basuh baju kan??? sbb tak cukup nak bawa.. tup2 terlupa nak bilas ke hapa ke..balik2 kang rumah harummmmmmm bau baju terperap)
• Sila buang sampah!!!! ( ko takda kat rumah kang, ulat yang gemok tengah makan kuaci yang tengok tv ko nanti !!)
• kunci kereta (dan kalau boleh cuba cari tempat parking kat2 tepi2 guard/tempat mudah orang nampak dan lalu lalang...terbantut sikit kot niat jahat sesetengah orang tu)

Apa lagi yang aku lupa ....cecuba korang remindkan aku segera sebelum terlambat

k chow dulu, nak babap...settle dah aku deko cupcake (selalu macam ni lah, time nak travel nak close kedai on9 ni, banyak plak order, dah orang sudi order kite kena la sudi buatkan..customer perlu disayangi :-)...)
sementara tunggu air masak nak rendam bahan2 sisa2 berkrim tu sempat share cite kat korang jup. good night..eh good morning...eh good night..mana2 lah..zz