KAMIkakiJALAN2MAKAN2

18 November, 2011

FETTUCCINE DAGING Q BERCENDAWAN

Dah lama rasanya tak berkongsi resepi. Kali ni nak update berkat dari daging korban yang disuruh bawa oleh mak Cik Liza masa balik dari kampung haritu. Maka terhasil la...

fettuccine daging Q bercendawan

(q for qurban )

cewah!!! gambar macam potograper proffesional :p

Bahan2:
Minyak
Bawang putih - didadu
Fettuccine (boleh je ganti dengan yang jenis2 lain pun)
Daging korban (daging tak korban pun boleh) - direbus sehingga empuk terlebih dahulu
Cendawan bulat dalam tin - dihiris nipis
Sos spageti - kalau boleh yang ada perasa cendawan (saya guna jenama Kimball je sebab ada botol kecil)

(Petua nak cepat daging empuk : potong menjadi ketulan besar penumbuk dan rebus bersama sudu besi, sudah empuk baru hiris nipis2)

Cara2:
Masak fettuccine dan toskan - macam masak spageti sama je kan bendanya rupa je lain.
Panaskan kuali, tuang minyak, tumiskan bawang putih.
Masukkan sos spageti, kacau sehingga sebati.
Masukkan daging dan cendawan - tak perlu lama2, sebab daging pun dah empuk kan..
Setelah masak boleh hidangkan bersama fettuccine.

Tips :
Elak spageti melekat: letak minyak masa didihkan air baru masukkan fettuccine ni)
Kalau kuah cair, ambil sedikit kuah dan daging serta cendawan dan blenderkan. Selepas itu campurkan semula dengan kuah yang banyak tadi. Gerenti lebih melekat2 kat fettuccine tu.

Selamat mencuba ye....lebih mudah dari makan kacang goreng :-P

17 November, 2011

GOLD COAST, AUSTRALIA - PERSEDIAAN

Persediaan tu penting!! makanya untuk ke Percutian ke GC ni, Kami telah melakukan beberapa persiapan antaranya :

1.Tiket Penerbangan

Kalau tak da ni macammana nak pergi kan. Selalu2 tinjau Airasia ada promo bertukar2 setiap minggu.

2. Wang

Kalau boleh tukar siap2 di Malaysia. (boleh juga klik sini kalau nak tahu rupa duit mereka)

3. Kredit kad - yang ada VISA lebih fleksible

Tak wajib tapi diperlukan kalau kesesakan.

Lebih mudah bershoping disana guna kredit kad berbanding tunai.

4. Passport Malaysia

sumber :google

Sekarang boleh dapat buat RM100 untuk 2 tahun dan RM300 tuk 5 tahun. Yang bagusnya untuk kita yang bekerja ni, sekarang ada yang buka kaunter pada hari minggu tapi tak silap saya tutup jam 1tengahari. Mungkin boleh tanya en google tentang info lebih lanjut.

5. Visa

Info lanjut boleh klik sini & sini

Tarikh sah visa 1tahun dan sah tempoh masuk selama 3 bulan dari tarikh masuk.

Boleh buat melalui online ETA dengan bayaran AUD 20 = +- RM60.

Tips: Atau boleh juga cari agensi perlancongan yang ada sediakan perkhidmatan buat visa ni. Kami buat melalui telefon dan email sahaja. Sertakan salinan passport pada pihak terlibat dan mereka akan proses dan kita buat bayaran. Cepat, mudah dah murah!! RM 30 je seorang, jimat hampir 50%. Boleh siap dalam 15minit – 24jam, jadi buat la awal seminggu pun tak pe kan.

6.First aid kit

sumber :google

Ada beberapa bahan yan gboleh dan tak boleh dibawa masuk ke Aus ni. Kawalan imigresen mereka dan undang2 mereka agak ketat.

Tips:

1.Masukkan bahan2 ubatan2 didalam 1 beg dan senaraikan apa yang anda bawa. (sekiranya ada apa2 nanti senang dah just bagi list ubatan tu pada pegawai)

2. Sekiranya ada yang memang anda perlukan semasa didalam penerbangan bawa dalam handbag dan istiharkan (declare)/ tanya pada petugas di airport macammana prosedur nya

banyak juga yang cik liza bawa takut apa2 jadi kat sana ubat mahal dan mungkin kita gelabah mana nak cari farmasi.

Semua lepas sebab mereka tak periksa yang cik liza bawa sepeket plastik ubatan tu dek kerana 1 ubatan yang geng kami bawa je ni.

Pil ‘pochai’ kata pegawai tu.

sumber :google

Yang ni tak lepas ye. Cerita lanjut nanti kami cerita kemudian .

7.Bekalan makanan

Seperti dikatakan tadi Aus ni ketat undangnya2, banyak benda2 dari negara luar tak boleh dibawa masuk antaranya produk berasaskan susu, bahan2 mentah macam daging, sayuran, minuman dan sebagainya. Jangan berangan nak bawak serunding ke sambal tumis ke, ke tongsampah la nanti jua perginya.

Tips:

1. Beli beras yang memang dipek 1kg ( barang repack = reject)

2. Beli jenama2 terkenal kerana ia lebih dikenali

Untuk susu sekiranya ada anak kecil hanya dibenarkan untuk kegunaan dalam pesawat sahaja, bawa dalam pek kecil dan beritahu pada pegawai disitu. (sampai sana beli susu baru ya)

Boleh rujuk kat sini serba sedikit dan boleh google lagi untuk info lanjut.

Setelah kami buat research tentang makanan yang lepas tuk di bawa masuk, maka kami pergi bershopping. Antara yang kami beli:-

Juga sila buat list bahan makanan yang anda bawa untuk declare bila tiba sana nanti.

8.Persalinan, kasut dan sebagainya tu ikut keselesaan

Bawa ikut muatan yang kita dah beli masa beli tiket, jadi tak payah la susah payah bawa naik ke atas kapal. Semua boleh sumbat kat perut kapal jer.

Tips: Bawa sikit je pakaian nanti tiba sana shoping baju2 dan terus guna dapat jimat ruang bag dan tenaga, tak payah usung beg berat masa pergi. Sampai boleh juga jimat duit sekiranya bijak berkongsi berat beg dengan rakan2, bagi backpacker sumbat je kat atas kapal. FOC kan ...tak payah bayar luggage :-) he3

PENTING!! Ada sesetengah bahan dilarang bawa naik ke atas kapal yer. Info lanjut rujuk sini

Harap2 ini dapat sedikit sebanyak membantu anda. Jumpa lagi di lain entri ya...tunggu.

16 November, 2011

GOLD COAST, AUSTRALIA - MATA WANG

Ok kali ni nak update sikit je pasal percutian kami ke GoldCoast, AUS bulan lepas. Tapi kali ni update pasal mata wang mereka je la dulu ye. Yang lain tak sempat nak buat karangan panjang2 lagi.
Mata wang mereka : AUD australia dollar
Pertukaran masa kami nak pergi (10 oct 2011) ialah 1 AUD = rm3.10 ( dikatakan antara yang terendah buat masa tu)
Pertukaran masa kami dah balik (23 oct 2011) ialah 1 AUD = rm3.14
Maka kami dapat jimat la bila mana pertukaran baki wang AUD tu kami dapat lebih tinggi dari yang kami beli.
(tips : seelok2nya buat pertukaran masa berada di Malaysia)
Dalam AUD duit paling kecil tuk wang kertas adalah 5dollar. Manakala wang syiling seperti kat bawah ni. Wang kertas mereka ni semua macam wang RM5 kita tu polyster tu.